Existe una disciplina que une los alimentos con las necesidades nutricionales, esta es la dietoterapia. Básicamente, trata diferentes enfermedades mediante la alimentación a través de una dieta personalizada. Así, si un plan alimenticio tiene que adaptarse a las necesidades de cada persona, al tratar una patología hay que hacer lo mismo. Esto es así porque un padecimiento relacionado a un peso inadecuado tiene que controlarse y ajustarse al paciente. ¿Quieres conocer más a fondo sobre este tratamiento? Sigue leyendo o fórmate con nuestro curso medicina estética.
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¿Cuál es la finalidad de la dietoterapia?
Actualmente, las principales enfermedades son el resultado de afecciones crónicas provocadas, en cierta parte, por la mala nutrición. Es por ello que la dietoterapia busca promover un consumo equilibrado de alimentos necesarios para una buena salud. Así, al mezclar la comida apropiada para cada persona y tomar suficiente agua, es posible mantener al cuerpo sano. En este sentido, una dieta adecuada es importante para todos, especialmente para aquellos con necesidades nutricionales y médicas especiales.
No obstante, esta terapia individualizada proporciona una visión relevante de los padecimientos relacionados con los alimentos. Así como la importancia de la educación en la función de diversos nutrientes como proteínas, carbohidratos y grasas. La dieta como terapia puede adaptarse para cubrir necesidades y mejorar el bienestar en general.
Papel del nutriólogo en la terapia
Una vez que vayas a consulta, el nutricionista preguntará tus hábitos nutricionales y tu historia clínica. Es importante que comentes tus problemas en concreto para que pueda adaptar la dieta a tus necesidades y te sientas mejor. Además, te dirá el tipo de alimentación más recomendable para ti según tu intolerancia o alergia que presentes. En verdad, todo profesional te resolverá las dudas que tengas para ayudarte en todo lo posible.
En cuanto al tratamiento, te establecerá un menú especial, teniendo en cuenta también tus gustos personales. Así podrás llevarlo sin complicaciones y mantener un estilo de vida saludable por largo tiempo. Recuerda, todo esto se realiza para ayudar a tu cuerpo a estar sano.
Tipos de enfermedades que trata la dietoterapia
Muchas de las enfermedades que están relacionadas con la alimentación se producen por un exceso o disminución de nutrientes. Esto es común en nuestra sociedad por la cantidad de desinformación que hay sobre planes alimenticios. También, por el consumo desmedido de algunos alimentos que provocan la aparición de las siguientes patologías:
- Diabetes
- Niveles altos de colesterol y triglicéridos.
- Infartos, angina de pecho, arritmias.
- Hipertensión en arterias.
- Enfermedades digestivas (úlcera, gastritis, malas digestiones, hernias).
- Hepatitis
- Insuficiencia renal
- Alergias alimentarias
Precauciones de la terapia con dieta
Como hemos mencionado anteriormente, las dietas que se prescriben deben ser especificas para cada paciente. Si las personas tienen afecciones médicas o alguna sensibilidad alimentaria tienen que decirlo a su médico o nutriólogo de cabecera. Y tienen que ser muy cuidadosos con respecto a lo que comen. Lo mejor es que estos pacientes no sigan un plan alimenticio de moda sin antes consultarlo con algún profesional. En verdad, las dietas populares pueden ser peligrosas porque son bajas en carbohidratos. Esto quiere decir que privan al cuerpo de la glucosa que se requiere para el sistema nervioso central y sus funciones cerebrales.
En definitiva, existen muchos tratamientos que tienen como base de la salud la alimentación. Así, recurrir a la dietoterapia como una herramienta de prevención o eliminación de los síntomas de las enfermedades es la clave. Por lo tanto, para un estilo de vida saludable la alimentación debe basarse en el consumo de alimentos naturales. Igualmente, que tengan como referencia principal la pirámide nutricional básica.