Las colaciones saludables son muy importantes para el organismo porque ayudan a mantenerlo sano y con energía. Estas porciones aportan nutrientes y vitaminas necesarias para responder adecuadamente a las actividades mentales y físicas de la jornada. Por ello, una buena idea es tener a la mano diversos snacks en casa y en el trabajo para no pasar más de cuatro horas sin consumir algo.
En el artículo de hoy te mostramos un listado de alimentos que pueden ser de ayuda para esos momentos de refrigerio. Así que, sigue leyendo o, aprende más del tema con nuestro máster en nutrición.
Índice de contenidos
¿Qué se puede comer en las colaciones saludables?
Una colación es un complemento a las comidas principales del día que evita sensaciones de fatiga, irritabilidad, dolor de cabeza o estómago. Ahora bien, el consumo de colaciones saludables genera señales de saciedad al cerebro, ayudando a comer de manera más ordenada y sana. Lo ideal es establecer una pequeña porción de comida durante la mañana, entre el desayuno y la comida, y otra por la tarde.
No obstante, es importante elegir alimentos sanos para que aporten los nutrientes y la energía que realmente se necesita. Para ello, te recomendamos los siguientes:
- Frutas: una unidad te dará vitaminas, fibra y en promedio dan 65 Kilocalorías.
- Frutos secos: un puñado de estos frutos brinda grasas saludables como el “omega 3”, y te protege de enfermedades cardiovasculares.
- Verduras: con una taza ganarás vitaminas, antioxidantes y mucha fibra.
- Lácteos: 1 porción de leche o yogurt descremado aporta proteínas y calcio.
- Cereales integrales: 1/3 de taza de avena mezclada con fruta o yogurt te aportará fibra, mejorará tu tránsito intestinal y disminuirá tu colesterol.
¿Qué comer como colación que no engorde?
A continuación, te damos otras ideas de colaciones saludables que puedes consumir y que te ayudarán a mantener tu peso estable. Recuerda, todo lo que consumas debe ser producto natural y fresco, y no pasarte de las porciones recomendadas es esencial.
- Frutas de temporada preparadas al horno y acompañadas de canela. La manzana y la pera son las mejores para cocinar así.
- Infusiones de roiboos, cúrcuma o agua caliente con chocolate en polvo 100% puro.
- Palomitas de maíz hechas en casa. Para 30g de palomitas caseras de maíz debes echar unas gotitas de aceite en la sartén o el microondas. Eso sí, para que sea más sano es mejor no añadir sal.
- Chocolate negro (2 onzas). El chocolate es un antioxidante que ayuda al corazón y estimula el sistema nervioso central. Además, aumenta la sensación de saciedad.
- Zanahorias o pepinos con un poco de hummus casero.
- Kéfir o yogurt con un puñado de frutos secos. El kefir es una bebida láctea fermentada. Aporta más probióticos que el yogur y es más digestivo. Agrega un puño de frutos secos naturales o tostados.
Plan de colaciones sanas para la semana
Puede que parezca complicado planificar todas las comidas para la semana, pero ya verás que tener todo listo te quitará un peso de encima. Por ello, te queremos dar un plan de menú para que elijas una de las alternativas por día. Así podrás ver cómo las colaciones saludables te ayudan a rendir mejor en tu día.
- Lunes: 1 fruta / medio pan con aguacate o jamón de pavo / 4 galletas integrales con aguacate o queso fresco.
- Martes:1 yogurt o kéfir con un puñado de frutos secos / fruta con avena / 30g de palomitas.
- Miércoles:1 huevo duro / 1 fruta / 1 flan de leche descremado.
- Jueves: medio pan con aguacate y tomate / 1 yogurt o leche descremada con sabor con una barra de cereal / pepinos con hummus.
- Viernes: un puñado de frutos secos / una barra de cereal / leche descremada o vegetal con frutos secos.